VorspeisenVorspeisen
- Haus Guacamole€ 6,50Frisch zubereitete Guacamole mit Avocado und Jalapeño-Pfeffer, serviert mit Chiliöl und hausgemachten Tortilla-ChipsFrisch zubereitete Guacamole mit Avocado und Jalapeño-Pfeffer, serviert mit Chiliöl und hausgemachten Tortilla-Chips
- Gegrillte Süßkartoffel€ 8,50Gegrillte Süßkartoffel mit Madame Jeanette-Koriander-Mayonnaise, knusprigen Zwiebeln (Gluten) und Piloncillo-SirupGegrillte Süßkartoffel mit Madame Jeanette-Koriander-Mayonnaise, knusprigen Zwiebeln (Gluten) und Piloncillo-Sirup
- Black Angus bitterballen€ 8,504 Bitterballen aus Rindfleisch (Halal), grünem Apfel und Chile de Arbol. Wird mit Guacamole und einer frisch zubereiteten Salsa aus mexikanischen Paprika serviert. Die Bitterballen enthalten Gluten, Laktose und Ei.4 Bitterballen aus Rindfleisch (Halal), grünem Apfel und Chile de Arbol. Wird mit Guacamole und einer frisch zubereiteten Salsa aus mexikanischen Paprika serviert. Die Bitterballen enthalten Gluten, Laktose und Ei.
- Ceviche€ 19,50Seebarsch-Sashimi mit unserem Aguachile aus Mango, Amasake, gerösteten Paprika und Habanero-Chilis. Das Ceviche wird mit Kohlrabi, Avocado, Guacamole und drei knusprigen Tostadas serviert.Seebarsch-Sashimi mit unserem Aguachile aus Mango, Amasake, gerösteten Paprika und Habanero-Chilis. Das Ceviche wird mit Kohlrabi, Avocado, Guacamole und drei knusprigen Tostadas serviert.
