The HakataThe Hakata
The Hakata is een tonkotsu ramen uit de regio Hakata en is een van de meest favoriete in Japan. Deze ramen heeft een romige soep, welke minimaal tien uur is getrokken uit varkensbeenderen. The Hakata is gegarneerd met char siu van varkensvlees, zachtgekookt ei, menma, prei, nori en sesamzaadThe Hakata is een tonkotsu ramen uit de regio Hakata en is een van de meest favoriete in Japan. Deze ramen heeft een romige soep, welke minimaal tien uur is getrokken uit varkensbeenderen. The Hakata is gegarneerd met char siu van varkensvlees, zachtgekookt ei, menma, prei, nori en sesamzaad
- The Hakata shioOp zout basisOp zout basis€ 17,00
- The Hakata shoyuOp sojasaus basisOp sojasaus basis€ 17,00
- The Hakata misoOp basis van misopasta (gefermenteerde sojabonen) voor een rijke, hartige smaakOp basis van misopasta (gefermenteerde sojabonen) voor een rijke, hartige smaak€ 19,30

