ReistafelReistafel
- Mini Reis-Tischab € 53,00- Weißer Reis - Semur-Rindfleisch (geschmortes gewürztes Rindfleisch) oder Rendang (geschmortes Rindfleisch in würziger Kokoscreme) - Opor-Hühnchen (Hühnchen in gewürzter Kokossoße) oder Blado-Hühnchen (Hühnchen in scharfer Soße) - 2 Satay-Schweinefleisch (2 Spieße Schweinesatay) - 2 Satay-Hühnchen (2 Spieße Hühnersatay) - Sambal goreng telur (Ei in scharfer Soße) - Buncis kecap (Grüne Bohnen in Sojasoße) oder Sambal goreng buncis (Grüne Bohnen in scharfer Kokossoße) - Sayur lodeh (Gemischtes Gemüse gekocht in Kokossoße) oder Sambal goreng Tofu (gebratene Tofuwürfel in scharfer Kokossoße) - Gado Gado (verschiedene Gemüse mit Erdnusssauce) - Acar ketimun (frischer Gurkensalat) - Krupuk - Serundeng (trocken gebratene Kokosflocken mit Erdnüssen)- Weißer Reis - Semur-Rindfleisch (geschmortes gewürztes Rindfleisch) oder Rendang (geschmortes Rindfleisch in würziger Kokoscreme) - Opor-Hühnchen (Hühnchen in gewürzter Kokossoße) oder Blado-Hühnchen (Hühnchen in scharfer Soße) - 2 Satay-Schweinefleisch (2 Spieße Schweinesatay) - 2 Satay-Hühnchen (2 Spieße Hühnersatay) - Sambal goreng telur (Ei in scharfer Soße) - Buncis kecap (Grüne Bohnen in Sojasoße) oder Sambal goreng buncis (Grüne Bohnen in scharfer Kokossoße) - Sayur lodeh (Gemischtes Gemüse gekocht in Kokossoße) oder Sambal goreng Tofu (gebratene Tofuwürfel in scharfer Kokossoße) - Gado Gado (verschiedene Gemüse mit Erdnusssauce) - Acar ketimun (frischer Gurkensalat) - Krupuk - Serundeng (trocken gebratene Kokosflocken mit Erdnüssen)
- Reistafel Satéab € 59,00- Weißer Reis - 4 Spieße mit Hähnchensaté und Erdnusssauce - 4 Spieße mit Schweinesaté und Erdnusssauce - 4 Spieße mit Lammsaté und Sojasauce - 4 Spieße mit Garnelensaté und scharfer Sauce - Sayur Lodeh (gemischtes Gemüse in Kokosnusssoße gekocht) - Gado Gado (verschiedene Gemüse mit Erdnusssauce) - Acar (frischer Gurkensalat) - Kroepoek- Weißer Reis - 4 Spieße mit Hähnchensaté und Erdnusssauce - 4 Spieße mit Schweinesaté und Erdnusssauce - 4 Spieße mit Lammsaté und Sojasauce - 4 Spieße mit Garnelensaté und scharfer Sauce - Sayur Lodeh (gemischtes Gemüse in Kokosnusssoße gekocht) - Gado Gado (verschiedene Gemüse mit Erdnusssauce) - Acar (frischer Gurkensalat) - Kroepoek
- Vegetarisches Rijsttafelab € 49,00- Weißer Reis - Sambal goreng tahu (frittierte Tofuwürfel in scharfer Kokosnusssoße) - Sambal goreng buncis (grüne Bohnen in scharfer Kokosnusssoße) - Sambal goreng tempeh (Sojabohnenkuchen in würziger Süßsoße) - Sayur lodeh (gemischtes Gemüse in Kokosnusssoße gekocht) - Gado gado (verschiedene Gemüse mit Erdnusssauce) - Tempeh bacem (süß gewürzter Sojabohnkuchen) - Emping (Melonensamencracker) - Acar (frischer Gurkensalat) - Rempeyek (würzige Erdnusscracker)- Weißer Reis - Sambal goreng tahu (frittierte Tofuwürfel in scharfer Kokosnusssoße) - Sambal goreng buncis (grüne Bohnen in scharfer Kokosnusssoße) - Sambal goreng tempeh (Sojabohnenkuchen in würziger Süßsoße) - Sayur lodeh (gemischtes Gemüse in Kokosnusssoße gekocht) - Gado gado (verschiedene Gemüse mit Erdnusssauce) - Tempeh bacem (süß gewürzter Sojabohnkuchen) - Emping (Melonensamencracker) - Acar (frischer Gurkensalat) - Rempeyek (würzige Erdnusscracker)
- Rijsttafel Redjekiab € 64,00- Weißer Reis - Rendang (geschmortes Rindfleisch in würziger Kokosnusssoße) - Daging semur (gewürztes geschmortes Rindfleisch) - Ayam blado (Hähnchen in würziger Soße) - Ayam opor (gegartes Hähnchenbrustfilet in milder Kokosmilchsoße) - 2 Spieße Hähnchensatay mit Erdnusssoße - 2 Spieße Schweinesatay mit Erdnusssoße - 2 Spieße Garnelensatay mit würziger Soße - Buncis kecap udang (Grüne Bohnen mit Garnelen und Sojasoße) - Sayur lodeh (gemischtes Gemüse in Kokosnusssoße gekocht) - Sambal goreng telor (Ei in würziger Soße) - Sambal goreng tempeh (Sojabohnenteig in würziger süßer Soße) - Acar ketimun (frischer Gurkensalat) - Serundeng (trocken gebratene Kokosraspeln mit Erdnüssen) - Rempeyek (würzige Erdnusscracker) - Emping (Krupuk aus Melinjo-Nüssen) - Krupuk (Cracker)- Weißer Reis - Rendang (geschmortes Rindfleisch in würziger Kokosnusssoße) - Daging semur (gewürztes geschmortes Rindfleisch) - Ayam blado (Hähnchen in würziger Soße) - Ayam opor (gegartes Hähnchenbrustfilet in milder Kokosmilchsoße) - 2 Spieße Hähnchensatay mit Erdnusssoße - 2 Spieße Schweinesatay mit Erdnusssoße - 2 Spieße Garnelensatay mit würziger Soße - Buncis kecap udang (Grüne Bohnen mit Garnelen und Sojasoße) - Sayur lodeh (gemischtes Gemüse in Kokosnusssoße gekocht) - Sambal goreng telor (Ei in würziger Soße) - Sambal goreng tempeh (Sojabohnenteig in würziger süßer Soße) - Acar ketimun (frischer Gurkensalat) - Serundeng (trocken gebratene Kokosraspeln mit Erdnüssen) - Rempeyek (würzige Erdnusscracker) - Emping (Krupuk aus Melinjo-Nüssen) - Krupuk (Cracker)
