VorspeisenVorspeisen
- Rustikale Luxusbrötchen€ 7,25Vier Stück mit Aioli und CornichonsVier Stück mit Aioli und CornichonsVegetarisch
- Steak Tartare Deluxe€ 14,50Gehacktes Rinderfilet ᛫ WachtelEi ᛫ fermentierte KnoblauchmayonnaiseGehacktes Rinderfilet ᛫ WachtelEi ᛫ fermentierte Knoblauchmayonnaise
- Burrata€ 14,50Pesto · Tomate · gegrillter Pfirsich · italienisches Zitronen-Olivenöl · Trüffel-Balsamico-CrumblePesto · Tomate · gegrillter Pfirsich · italienisches Zitronen-Olivenöl · Trüffel-Balsamico-CrumbleVegetarisch
- Törtchen mit geräuchertem Lachs€ 14,50Seetang ᛫ Furikake ᛫ Meerrettich-MayoSeetang ᛫ Furikake ᛫ Meerrettich-Mayo
- Gegrillte Grüne Spargel und confierte Artischocke€ 14,50Geriebener Parmesan ᛫ Rote-Bete-HummusGeriebener Parmesan ᛫ Rote-Bete-Hummus

