Tataki's im CarpaccioTataki's im Carpaccio
7 Artikel- Rindertataki€ 15,50In dünne Scheiben geschnittenes Rinderfilet auf einem Bett aus Rettich, garniert mit Kewpie, Frühlingszwiebeln und knusprigen Zwiebeln.In dünne Scheiben geschnittenes Rinderfilet auf einem Bett aus Rettich, garniert mit Kewpie, Frühlingszwiebeln und knusprigen Zwiebeln.
- Tuna Tataki€ 15,50In dünne Scheiben geschnitten und leicht flambierter Gelbflossen-Thunfisch auf einem Bett aus RettichIn dünne Scheiben geschnitten und leicht flambierter Gelbflossen-Thunfisch auf einem Bett aus Rettich
- Cocquille Tataki€ 15,50Dünn geschnittene und leicht flambierte Jakobsmuscheln auf einem Bett von mariniertem BabyspinatDünn geschnittene und leicht flambierte Jakobsmuscheln auf einem Bett von mariniertem Babyspinat
- Lachs Tataki€ 15,50In Scheiben geschnittenen und leicht flambierten Lachs auf einem Bett von Rettich, garniert mit Frühlingszwiebeln und Kewpie.In Scheiben geschnittenen und leicht flambierten Lachs auf einem Bett von Rettich, garniert mit Frühlingszwiebeln und Kewpie.
- Avocado scharfer Thunfisch-Tartar€ 13,50Tartar aus Gelbschwanz-Thunfisch und Avocado, vermischt mit Sriracha und Kewpie-Mayonnaise, serviert in einer Avocado.Tartar aus Gelbschwanz-Thunfisch und Avocado, vermischt mit Sriracha und Kewpie-Mayonnaise, serviert in einer Avocado.
- Avocado-Salmon-Tartar€ 13,50Tatar aus norwegischem Lachs und Avocado, gemischt mit Kewpie-Mayonnaise, serviert in einer AvocadoTatar aus norwegischem Lachs und Avocado, gemischt mit Kewpie-Mayonnaise, serviert in einer Avocado
- Avocado Steak Tatar€ 13,50Tatar vom Rinderfilet gemischt mit Trüffelmayonnaise, serviert in einer AvocadoTatar vom Rinderfilet gemischt mit Trüffelmayonnaise, serviert in einer Avocado
Impressum
Restaurant The Lake
Marconistraat 6F
1704RG Heerhugowaard
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