Kalte GerichteKalte Gerichte
Serviert mit Baguette und Kräuterbutter oder TomatentapenadeServiert mit Baguette und Kräuterbutter oder Tomatentapenade
- Rinder-Carpaccio€ 12,95Eisbergsalat, Pinienkerne, Speckwürfel, Parmesan, Trüffelmayo und BaguetteEisbergsalat, Pinienkerne, Speckwürfel, Parmesan, Trüffelmayo und Baguette
- Rote-Bete-Carpaccio€ 10,95In Scheiben geschnittene rote Bete mit Ziegenkäse, Walnüssen, gemischtem Salat und BaguetteIn Scheiben geschnittene rote Bete mit Ziegenkäse, Walnüssen, gemischtem Salat und Baguette
- Lachs-Carpaccio€ 14,50Dünn geschnittener Lachs mit Kapern, roter Zwiebel, Dillmayonnaise, gemischtem Salat und BaguetteDünn geschnittener Lachs mit Kapern, roter Zwiebel, Dillmayonnaise, gemischtem Salat und Baguette

