Tacos pro 3
7 ArtikelDrei köstliche Tacos aus doppelten weichen Maistortillas von etwa 12 cm (glutenfrei), gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus gewürztem Fleisch oder einer schmackhaften vegetarischen Option. Zubereitet mit sorgfältig ausgewählten und frischen Zutaten. Serviert auf einem Mix aus frischem Kohl, mit frischer Salsa, Koriander, Zwiebel und einer Limette für ein echtes mexikanisches Geschmackserlebnis, wie man es in Mexiko selbst erleben würde.
- Tinga de pollo (3 Stück)€ 13,95Hühnchenfleisch, geschmort in einer reichen Tomaten-Chipotle-Sauce mit Zwiebel und Gewürzen. Serviert auf einer doppelten Maistortilla auf einem Mix aus frischem Kohl, mit süßer weißer Zwiebel und frischem Koriander. Begleitet von einer frischen Salsa Mexicana.
- Carnitas-Tacos (3 Stück)€ 13,95Langsam gegartes Schweinefleisch im eigenen Fett. Zart und voll im Geschmack. Serviert auf einer doppelten Maistortilla mit süßer weißer Zwiebel und frischem Koriander. Begleitet von einer milden Salsa Verde aus Tomatillo.
- Taco Cochinita Pibil (3 Stück)€ 13,95Langsam gegartes Schweinefleisch aus Yucatán, mariniert in Zitrusfrüchten und Achiote. Traditionell in Bananenblättern zubereitet. Serviert auf einer doppelten Maistortilla, mit eingelegter roter Zwiebel und scharfer Habanero, begleitet von einer milden Salsa Verde.
- Barbacoa-Taco (3 Stück)€ 13,95Langsam gegartes Rindfleisch nach mexikanischer Art. Mit Knoblauch, Kreuzkümmel und Chipotle. Traditionell in Bananenblättern geschmort für einen tiefen, aromatischen Geschmack. Serviert auf einer doppelten Maistortilla mit einer Mischung aus frischem Kohl, süßer weißer Zwiebel und frischem Koriander. Begleitet von einer frischen Salsa Mexicana aus Tomate, Zwiebel, Chili und Limette.
- Chorizo-Tacos (3 Stück)€ 13,95Mexikanische Chorizo mit einem leicht scharfen Kick. Voller rauchigem Paprika und würziger Tiefe. Serviert auf einer doppelten Maistortilla auf einer Mischung aus frischem Kohl mit süßer weißer Zwiebel und frischem Koriander. Begleitet von einer frischen Salsa Verde.
- Taco Nopales mit Huitlacoche (3 Stück) vegan€ 13,95Nopales (Kaktus) geschmort mit Tomate, roter Zwiebel, süßer weißer Zwiebel und einem Hauch von Chipotle. Serviert auf doppelten Maistortillas mit frischem Koriander und einer milden, tomatillo-basierten Salsa Verde.
- Chorizo Tacos (3 Stück) vegetarisch€ 13,95Mexikanische vegane Chorizo (Soja-Hackfleisch) mit einem leichten scharfen Kick. Voller rauchiger Paprika und würziger Tiefe. Serviert auf einer doppelten Maistortilla mit einer Mischung aus frischem Kohl, süßer weißer Zwiebel und frischem Koriander. Begleitet von einer frischen Salsa Verde.
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