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Veg Nation

Nordindisches Chaat

  • Pani puri golgappa
    € 7,00
    Hohl gebackene Bällchen gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und würzigem Tamarindenwasser
  • Bhel puri
    € 8,00
    Mischung aus knusprigem Puffreis und einigen Gemüsesorten, geworfen mit scharfer Tamarindensauce und scharfer Minzsauce
  • Vada pav
    € 7,00
    Luftige Brötchen mit frittierten Kartoffelklößen
  • Sev puri
    € 7,49
    Mischung aus gebratenen Puris und Kartoffeln, dekoriert mit Gewürzen, Sev und Koriander
  • Dahi puri
    € 7,50
    Hohl gebackene Bällchen gefüllt mit Kartoffeln, garniert mit Joghurt und Gewürzen
  • Pav bhaji
    € 9,50
    Pav bhaji ist ein Straßenessen aus Indien, das aus einem dicken Gemüsecurry mit Butter besteht. Serviert mit einem weichen Brötchen.
  • Extra Pav für Pav Bhaji
    € 1,00
    Zusätzliche Brötchen
  • Aloo tikke chaat
    € 10,00
    Knusprige Kartoffelpasteitje (aloo tikki) wird großzügig mit Aromen übergossen, die aus grüner Tamarinden-Chutney, Joghurt, knusprigen Sev, Korianderblättern und einer Prise Gewürzpulver sprudeln.
  • Dahi papdi chaat
    € 10,00
  • Palak-Blatt Chaat
    € 10,00
    Palak Patta Chaat ist ein Chaat-Snack, der aus knusprig gebratenen Spinatbällchen besteht, garniert mit würziger grüner Chutney, scharfer und süßer Tamarinden-Chutney, Zwiebeln, Sev, Joghurt und einer Gewürzmischung.
  • Papadi chaat
    € 8,99
  • Dahi papadi chaat
    € 10,00

Impressum

Veg Nation
St.-Jacobsstraat 323
3511BP Utrecht
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