VoorgerechtenVoorgerechten
- PanuozzoVers gebakken pizzabrood uit de oven gemarineerd met olijfolie, zout en oreganoVers gebakken pizzabrood uit de oven gemarineerd met olijfolie, zout en oregano€ 6,00Végétarien
- Bruschette originaleBruschetta met tomaat, olijfolie, knoflook en basilicumBruschetta met tomaat, olijfolie, knoflook en basilicum€ 7,50
- Bruschette Gorgonzola, carciofi e CrudoBruschette met gorgonzola, gemarineerde artisjok en parmahamBruschette met gorgonzola, gemarineerde artisjok en parmaham€ 8,00
- PolpetteItaliaanse gehaktballen in tomatensausItaliaanse gehaktballen in tomatensaus€ 9,00
- Insalata ciroSalade met gegrilde groenten, tomaat en stracciatella (burrata)Salade met gegrilde groenten, tomaat en stracciatella (burrata)depuis € 17,00
- Insalata capreseTomaat, basilicum, buffelmozzarella en basilicum pestoTomaat, basilicum, buffelmozzarella en basilicum pesto€ 17,00
- Calamari frittiGefrituurde inktvisringen en citroen of huisgemaakte knoflooksausGefrituurde inktvisringen en citroen of huisgemaakte knoflooksaus€ 15,00
- Carpaccio di manzoCarpaccio van kogelbiefstuk geserveerd met citoen, rucola en echte Parmigiano Reggiano 24 maanden D.O.P.Carpaccio van kogelbiefstuk geserveerd met citoen, rucola en echte Parmigiano Reggiano 24 maanden D.O.P.€ 16,00
- Vitello tonnatoKalfshaas, rosé gegaard in de oven, geserveerd met een overheerlijke frisse saus van duurzaam gevangen tonijn getopt met rucola en kappers uit SiciliëKalfshaas, rosé gegaard in de oven, geserveerd met een overheerlijke frisse saus van duurzaam gevangen tonijn getopt met rucola en kappers uit Sicilië€ 18,00
- Parmigiana di MelanzaneAubergine lasagne met tomatensaus, mozzarella en Parmigiana ReggianoAubergine lasagne met tomatensaus, mozzarella en Parmigiana Reggiano€ 17,00
- Tartara di tonnoTonijntartaar, avocado, citroen, zwarte peper en olijfolieTonijntartaar, avocado, citroen, zwarte peper en olijfolie€ 19,00
- Capesante al SpumanteMet olijfolie gebakken coquilles in een saus van kerstomaten, koriander en SpumanteMet olijfolie gebakken coquilles in een saus van kerstomaten, koriander en Spumante€ 19,00