SpecialiteitenSpecialiteiten
- MilanoParmaham, tomaat, mozzarella en pestoParmaham, tomaat, mozzarella en pesto€ 11,50
- UmbriaRosbief, Parmezaanse kaas, rucola en truffelmayonaiseRosbief, Parmezaanse kaas, rucola en truffelmayonaise€ 11,50
- SiciliaSalame piccante, pecorino kaas en auberginesSalame piccante, pecorino kaas en aubergines€ 11,50
- MafiosoLamsfilet, pecorino kaas en geroosterde paprikaLamsfilet, pecorino kaas en geroosterde paprika€ 11,50
- RomaProsciutto al Rosmarino, provolone dolce en artisjokProsciutto al Rosmarino, provolone dolce en artisjok€ 11,50
- CataniaMortadella, Parmezaanse kaas, tomaat en pistache mayonaiseMortadella, Parmezaanse kaas, tomaat en pistache mayonaise€ 11,50
- BolognaMortadella, mozzarella en gedroogde tomaatMortadella, mozzarella en gedroogde tomaat€ 11,50
- PalermoPancetta coppata, pecorino piccante en rucolaPancetta coppata, pecorino piccante en rucola€ 11,50
- VeneziaKip, rode ui, honing mosterdsaus en rucolaKip, rode ui, honing mosterdsaus en rucola€ 11,50
- EtnaKip, gekarameliseerde ui, Parmezaanse kaas, sla en pesto rossoKip, gekarameliseerde ui, Parmezaanse kaas, sla en pesto rosso€ 11,50
- LampedusaZalm, rode ui, ei, roomkaas & slaZalm, rode ui, ei, roomkaas & sla€ 12,50
- Vitello tonnatoKalfsvlees, kappertjes, rucola en tonijnsausKalfsvlees, kappertjes, rucola en tonijnsaus€ 12,00
- CarpaccioRundercarpaccio, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten en truffelmayonaiseRundercarpaccio, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten en truffelmayonaise€ 12,00
- CapreseMozzarella, tomaat, pesto en basilicumMozzarella, tomaat, pesto en basilicum€ 11,00
- VegetarianaGegrilde aubergines, gegrilde paprika, rucola, Parmezaanse kaas en pestoGegrilde aubergines, gegrilde paprika, rucola, Parmezaanse kaas en pesto€ 11,50
- ToscanaProvolone piccante en drie soorten gegrilde groentenProvolone piccante en drie soorten gegrilde groenten€ 11,00
- OrtolanaRicotta met bieslook, bospaddenstoelen, courgette en rucolaRicotta met bieslook, bospaddenstoelen, courgette en rucola€ 11,00
- PugliaHuisgemaakte vegan spread, artisjok, zongedroogde tomaat, radicchio en rucolaHuisgemaakte vegan spread, artisjok, zongedroogde tomaat, radicchio en rucola€ 11,00