HapjesHapjes
Kleine gerechtjes voor bij een drankje ... of als voorgerechtKleine gerechtjes voor bij een drankje ... of als voorgerecht
- Carciofo alla Giudia2 stuks. Krokant gebakken hele artisjoken, typisch uit rome2 stuks. Krokant gebakken hele artisjoken, typisch uit rome€ 12,50
- Arancini2 stuks, typisch Siciliaanse bitterballen, met rijst, mozzarella en tomaten ragout2 stuks, typisch Siciliaanse bitterballen, met rijst, mozzarella en tomaten ragout€ 8,95
- Bruschetta Belcapo2 stuks. Geroosterd brood gegarneerd op inspiratie van de chef.2 stuks. Geroosterd brood gegarneerd op inspiratie van de chef.€ 12,50
- Crocchetta con provola2 stuks. Gevulde aardappelkroketjes met Provola-kaas2 stuks. Gevulde aardappelkroketjes met Provola-kaas€ 10,50
- ParmigianaSiciliaans auberginegerecht met tomatensaus, mozzarella en Parmezaanse kaasSiciliaans auberginegerecht met tomatensaus, mozzarella en Parmezaanse kaas€ 17,95
- Insalata Burrata puglieseBurrata, gekonfijte tomaten, pesto, gemengde salade met knapperige croutons, aangevuld met een citronette dressing.Burrata, gekonfijte tomaten, pesto, gemengde salade met knapperige croutons, aangevuld met een citronette dressing.€ 18,50
- Carpaccio di manzoRundercarpaccio met walnotenmayonaise, rucola, parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompittenRundercarpaccio met walnotenmayonaise, rucola, parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompitten€ 18,50
- Mozzarella in carrozza2 stuks. Gepaneerd, gebakken brood met buffelmozzarella en truffel2 stuks. Gepaneerd, gebakken brood met buffelmozzarella en truffel€ 5,50
