Libanese MezzaLibanese Mezza
Alle Libanese Mezza worden met Libanees platbrood geserveerd.Alle Libanese Mezza worden met Libanees platbrood geserveerd.
- Labneh met Libanees broodLibanees brood met romig Libanees yoghurt bereid met vers knoflook, zout, munt en olijfolie.Libanees brood met romig Libanees yoghurt bereid met vers knoflook, zout, munt en olijfolie.€ 5,00Vegetarisch
- TabboulehFrisse klassieke Libanese salade met peterselie, tomaat, ui, fijne bulgur en citroen.Frisse klassieke Libanese salade met peterselie, tomaat, ui, fijne bulgur en citroen.€ 8,00Vegetarisch
- Libanese saladeRomein sla, tomaat, komkommer, rode ui, olijven, peterselie en Libanese olijfoliedressing.Romein sla, tomaat, komkommer, rode ui, olijven, peterselie en Libanese olijfoliedressing.€ 7,00Vegetarisch
- Libanees Falafel5 Losse stukjes Falafel met groente en een bakje tahini5 Losse stukjes Falafel met groente en een bakje tahini€ 10,00VeganVegetarisch
- Kibbeh met bakje Labneh3 gefrituurde bulgurballen gevuld met gekruid gehakt geserveerd met een bakje labneh3 gefrituurde bulgurballen gevuld met gekruid gehakt geserveerd met een bakje labneh€ 8,00
- Hummus met Libanees broodKikkererwtenpuree met tahini en citroen.Kikkererwtenpuree met tahini en citroen.€ 6,00VeganVegetarisch
- Hummus Beiroet met Libanees broodKikkererwtenpuree met gegrilde rode paprika en tahiniKikkererwtenpuree met gegrilde rode paprika en tahini€ 6,50VeganVegetarisch
- Baba Ghanoush met Libanees broodGegrilde aubergine met verse uien, paprika, peterselie en knoflookGegrilde aubergine met verse uien, paprika, peterselie en knoflook€ 6,50Vegan
- Motabal met Libanees broodGegrilde aubergine met tahini, knoflook en citroenGegrilde aubergine met tahini, knoflook en citroen€ 6,50VeganVegetarisch
- Mouhamara met Libanees broodPaprikapasta met walnoten, burgul(tarwe korrels), uien en olijvenolie.Paprikapasta met walnoten, burgul(tarwe korrels), uien en olijvenolie.€ 6,50VeganVegetarisch
- Rakaek Jebne4 Stuks filodeeg rolletjes gevuld met kaas4 Stuks filodeeg rolletjes gevuld met kaas€ 6,50Vegetarisch
- Fatayer3 Stuks gebakken spinazie pasteitjes. Met een bakje labneh3 Stuks gebakken spinazie pasteitjes. Met een bakje labneh€ 8,00VeganVegetarisch
- Rakaek Lahme4 stukjes Filodeeg rolletjes gevuld met gehakt4 stukjes Filodeeg rolletjes gevuld met gehakt€ 8,00
- Mezza Beiroet ( 2 personen )Een heerlijke mix van 5 koude en 5 warme Mezza voor 2 personen. Koude Mezza : Labneh, Humus, Motabal, Baba Ghanoush en Muhamara. Warme Mezza : 2 Falafel, 2 Ftatayer, 2 Rakaek Jebneh, 2 Rakek Lahme en 2 kibbe.Een heerlijke mix van 5 koude en 5 warme Mezza voor 2 personen. Koude Mezza : Labneh, Humus, Motabal, Baba Ghanoush en Muhamara. Warme Mezza : 2 Falafel, 2 Ftatayer, 2 Rakaek Jebneh, 2 Rakek Lahme en 2 kibbe.€ 50,00