Libanese MezzaLibanese Mezza
Alle Libanese Mezza worden met Libanees platbrood geserveerd.Alle Libanese Mezza worden met Libanees platbrood geserveerd.
- Labneh met Libanees brood€ 5,00Libanees brood met romig Libanees yoghurt bereid met vers knoflook, zout, munt en olijfolie.Libanees brood met romig Libanees yoghurt bereid met vers knoflook, zout, munt en olijfolie.Vegetarisch
- Tabbouleh€ 8,00Frisse klassieke Libanese salade met peterselie, tomaat, ui, fijne bulgur en citroen.Frisse klassieke Libanese salade met peterselie, tomaat, ui, fijne bulgur en citroen.Vegetarisch
- Libanese salade€ 7,00Romein sla, tomaat, komkommer, rode ui, olijven, peterselie en Libanese olijfoliedressing.Romein sla, tomaat, komkommer, rode ui, olijven, peterselie en Libanese olijfoliedressing.Vegetarisch
- Libanees Falafel€ 10,005 Losse stukjes Falafel met groente en een bakje tahini5 Losse stukjes Falafel met groente en een bakje tahiniVeganVegetarisch
- Kibbeh met bakje Labneh€ 7,503 gefrituurde bulgurballen gevuld met gekruid gehakt geserveerd met een bakje labneh3 gefrituurde bulgurballen gevuld met gekruid gehakt geserveerd met een bakje labneh
- Hummus met Libanees brood€ 6,00Kikkererwtenpuree met tahini en citroen.Kikkererwtenpuree met tahini en citroen.VeganVegetarisch
- Hummus Beiroet met Libanees brood€ 6,50Kikkererwtenpuree met gegrilde rode paprika en tahiniKikkererwtenpuree met gegrilde rode paprika en tahiniVeganVegetarisch
- Baba Ghanoush met Libanees brood€ 6,50Gegrilde aubergine met verse uien, paprika, peterselie en knoflookGegrilde aubergine met verse uien, paprika, peterselie en knoflookVegan
- Motabal met Libanees brood€ 6,50Gegrilde aubergine met tahini, knoflook en citroenGegrilde aubergine met tahini, knoflook en citroenVeganVegetarisch
- Mouhamara met Libanees brood€ 6,50Paprikapasta met walnoten, burgul(tarwe korrels), uien en olijvenolie.Paprikapasta met walnoten, burgul(tarwe korrels), uien en olijvenolie.VeganVegetarisch
- Rakaek Jebne€ 6,504 Stuks filodeeg rolletjes gevuld met kaas4 Stuks filodeeg rolletjes gevuld met kaasVegetarisch
- Fatayer€ 8,003 Stuks gebakken spinazie pasteitjes. Met een bakje labneh3 Stuks gebakken spinazie pasteitjes. Met een bakje labnehVeganVegetarisch
- Rakaek Lahme€ 8,004 stukjes Filodeeg rolletjes gevuld met gehakt4 stukjes Filodeeg rolletjes gevuld met gehakt
- Mezza Beiroet ( 2 personen )€ 50,00Een heerlijke mix van 5 koude en 5 warme Mezza voor 2 personen. Koude Mezza : Labneh, Humus, Motabal, Baba Ghanoush en Muhamara. Warme Mezza : 2 Falafel, 2 Ftatayer, 2 Rakaek Jebneh, 2 Rakek Lahme en 2 kibbe.Een heerlijke mix van 5 koude en 5 warme Mezza voor 2 personen. Koude Mezza : Labneh, Humus, Motabal, Baba Ghanoush en Muhamara. Warme Mezza : 2 Falafel, 2 Ftatayer, 2 Rakaek Jebneh, 2 Rakek Lahme en 2 kibbe.
