HoofdgerechtenHoofdgerechten
Vegetarisch en veganVegetarisch en vegan
- Maaltijd falafel, vegan5 stuks huisgemaakte falafel met hummus, tahinasaus, rauwkost en 2 brood. Vegan5 stuks huisgemaakte falafel met hummus, tahinasaus, rauwkost en 2 brood. Veganā¬Ā 26,00
- Gegrilde aubergine, veganGegrilde aubergine, gegrilde tomaat, peterselie, granaatappel, vinaigrette, tahinasaus, rijst, Turkse paprika en rauwkost. Vegan. Sauzen apartGegrilde aubergine, gegrilde tomaat, peterselie, granaatappel, vinaigrette, tahinasaus, rijst, Turkse paprika en rauwkost. Vegan. Sauzen apartā¬Ā 28,00
- Proeverij vega vanaf 2 personenVanaf 2 personen: Proeverij van 5 van de 6 verschillende groentegerechten, de gerechten zijn: moussaqa'a (gestoofde aubergine, tomaat, ui, knoflook), foul (gestoofde tuinbonen, koriander, knoflook), okra (gestoofde okra, tomaat, koriander, knoflook), haricot verts (haricot verts, tomaat, koriander, knoflook), mujeddara (bulgur, linzen, gebakken ui), artisjokharten (artisjokharten, kastanjechampignons, citroen, knoflook). Met 2 platbrood, rauwkostVanaf 2 personen: Proeverij van 5 van de 6 verschillende groentegerechten, de gerechten zijn: moussaqa'a (gestoofde aubergine, tomaat, ui, knoflook), foul (gestoofde tuinbonen, koriander, knoflook), okra (gestoofde okra, tomaat, koriander, knoflook), haricot verts (haricot verts, tomaat, koriander, knoflook), mujeddara (bulgur, linzen, gebakken ui), artisjokharten (artisjokharten, kastanjechampignons, citroen, knoflook). Met 2 platbrood, rauwkostvanaf ā¬Ā 60,00
- Kipkluifjes van de houtskool BBQ met frietKipkluifjes gemarineerd in paprikapuree, yoghurt, citroen, knoflook, specerijen, geserveerd met friet, gegrilde tomaat, ui, Turkse paprika, peterselie met ui en sumac en huisgemaakte knoflookmayoKipkluifjes gemarineerd in paprikapuree, yoghurt, citroen, knoflook, specerijen, geserveerd met friet, gegrilde tomaat, ui, Turkse paprika, peterselie met ui en sumac en huisgemaakte knoflookmayoā¬Ā 26,00
- Kipkluifjes van de houtskool BBQ met gele rijstKipkluifjes gemarineerd in paprikapuree, yoghurt, citroen, knoflook, specerijen, geserveerd met friet, gegrilde tomaat, ui, Turkse paprika, peterselie met ui en sumac en huisgemaakte knoflookmayoKipkluifjes gemarineerd in paprikapuree, yoghurt, citroen, knoflook, specerijen, geserveerd met friet, gegrilde tomaat, ui, Turkse paprika, peterselie met ui en sumac en huisgemaakte knoflookmayoā¬Ā 26,00
- Shish taouk van de houtskool BBQ met dikke frietBlokjes kipfilet gemarineerd in paprikapuree, yoghurt, citroen, knoflook, specerijen, geserveerd met dikke frieten, gegrilde tomaat, ui, Turkse paprika, peterselie met ui en sumac en huisgemaakte knoflookmayoBlokjes kipfilet gemarineerd in paprikapuree, yoghurt, citroen, knoflook, specerijen, geserveerd met dikke frieten, gegrilde tomaat, ui, Turkse paprika, peterselie met ui en sumac en huisgemaakte knoflookmayoā¬Ā 27,50
- Shish taouk van de houtskool BBQ met gele rijstBlokjes kipfilet gemarineerd in paprikapuree, yoghurt, citroen, knoflook, specerijen, geserveerd met gele rijst, gegrilde tomaat, ui, Turkse paprika, peterselie met ui en sumac en huisgemaakte knoflookmayoBlokjes kipfilet gemarineerd in paprikapuree, yoghurt, citroen, knoflook, specerijen, geserveerd met gele rijst, gegrilde tomaat, ui, Turkse paprika, peterselie met ui en sumac en huisgemaakte knoflookmayoā¬Ā 27,50