El Fierro

Tomaten gevuld met tonijn

Mexicaanse avocado dip met maïstortilla's

Originele Argentijnse vleespasteitjes

Gegrilde Argentijnse worstjes

Combinatie van een vleespasteitje en een worstje

Gegrilde rode paprika gevuld met kruidig gehakt

Gemarineerde en gegrilde spareribs met barbecuesaus

Argentijnse lendenbiefstuk, 250 gram

Argentijnse entrecote geserveerd met groene pepersaus, 250 gram

Argentijnse ossenhaas, 250 gram

Heerlijke Amerikaanse stijl ribeye, 300 gram

Amerikaanse stijl T-bone steak, 500 gram

Gegrilde lamskoteletten, 300 gram

In sojasaus gemarineerde, gegrilde spareribs

Gegrilde spareribs met veel knoflook

Combinatie van spareribs en lamskoteletten, 350 gram

Licht gemarineerde kipfilet

Gegrilde gemengde runderspies met uien en paprika

Vleesassortiment van ruim 600 gram. Geserveerd met een maïskolf

150 gram ossenhaas en 150 gram entrecote

150 gram ossenhaas 150 gram entrecote en 150 gram lendenbiefstuk

Gegrilde zalmfilet geserveerd met citroensaus

Dubbele portie reuzengamba's gegrild met veel knoflook

Franse friet

Gepofte aardappel met speciale Fierro roomsaus

Warne gekruide rijst

Gefrituurde uienringen

Warme maïskorrels met boter

Warm en licht gekruide provençaalse groentenmix

Gegrilde maïskolf

Gebakken champignons met knoflook en kruiden

Groene pepersaus

Robijnrode Cabernet met de geur van kersen, rode bessen, bramen en een snufje zoete kruiden. Zachte tannines, prettige zuren

Speciaal voor Fierro gebottelde milde rode wijn afkomstig uit de Argentijnse Mendoza

Deze wijn heeft twaalf maanden op hout gerijpt en daarna nog eens jaren op de fles gerust. Dit zorgt voor een fluweelzachte wijn, met tonen van gestoofd donker fruit, vanille en subtiele kruiden

Prachtige intensrode Malbec met paarse tinten. Geuren van rijpe pruimen, aardbeien en bramen. Zijdezachte smaak met rijpe tannines en een fijne zuurgraad

Krachtige, intense malbec met geuren en smaak tonen van bessen, zwarte kersen, vanille, kruiden en chocolade

Diep robijnrode merlot, met intense geuren van chocolade, peper en rijp fruit en een volle krachtige smaak met verleidelijke tonen van sappig fruit

Karaktervolle en krachtige rode Spaanse wijn

Origineel Argentijns bier