MaaltijdenMaaltijden
- TelohHeerlijke goudbruin gefrituurde cassave, krokant van buiten en zacht van binnen. Geserveerd met smaakvolle Surinaamse bakkeljauw (Kabeljauw) en gekookt ei. Een echte Surinaamse lekkernij!Heerlijke goudbruin gefrituurde cassave, krokant van buiten en zacht van binnen. Geserveerd met smaakvolle Surinaamse bakkeljauw (Kabeljauw) en gekookt ei. Een echte Surinaamse lekkernij!€ 19,00
- Surinaamse BamiHeerlijke Surinaamse bami, bereid met knoflook, ui, trassie, kruiden en ketjap. Geserveerd met smaakvolle kousenband. Keuze uit vegetarisch of met heerlijk BBQ-vlees, traditioneel gegrild op houtskool voor die authentieke rooksmaak. Kies uit malse kipfilet of een sappig kippenboutje. Mild gekruid en niet pittig.Heerlijke Surinaamse bami, bereid met knoflook, ui, trassie, kruiden en ketjap. Geserveerd met smaakvolle kousenband. Keuze uit vegetarisch of met heerlijk BBQ-vlees, traditioneel gegrild op houtskool voor die authentieke rooksmaak. Kies uit malse kipfilet of een sappig kippenboutje. Mild gekruid en niet pittig.vanaf € 15,50
- Surinaamse NasiHeerlijke Surinaamse nasi, bereid met knoflook, ui, trassie, kruiden en ketjap. Geserveerd met smaakvolle kousenband en krokant gebakken uitjes. Keuze uit vegetarisch of met heerlijk BBQ-vlees, traditioneel gegrild op houtskool voor die authentieke rooksmaak. Kies uit malse kipfilet of een sappig kippenboutje. Mild gekruid en niet pittig.Heerlijke Surinaamse nasi, bereid met knoflook, ui, trassie, kruiden en ketjap. Geserveerd met smaakvolle kousenband en krokant gebakken uitjes. Keuze uit vegetarisch of met heerlijk BBQ-vlees, traditioneel gegrild op houtskool voor die authentieke rooksmaak. Kies uit malse kipfilet of een sappig kippenboutje. Mild gekruid en niet pittig.vanaf € 15,50
- Surinaamse Roti vegaHeerlijke Surinaamse roti met aardappelen, smaakvolle kousenband en twee gekookte eieren. Bereid met een rijke kruidenmix van masala, komijn, zwarte peper, gekruide ketjap en andere Surinaamse specerijen. Geserveerd met een zachte rotiplaat en twee eieren. Een authentieke vegetarische maaltijd, vol van smaak en mild gekruid.Heerlijke Surinaamse roti met aardappelen, smaakvolle kousenband en twee gekookte eieren. Bereid met een rijke kruidenmix van masala, komijn, zwarte peper, gekruide ketjap en andere Surinaamse specerijen. Geserveerd met een zachte rotiplaat en twee eieren. Een authentieke vegetarische maaltijd, vol van smaak en mild gekruid.€ 16,50
- Surinaamse Roti KipHeerlijke Surinaamse roti met zachtgekruide aardappelen, malse kip, smaakvolle kousenband en een gekookt ei. Bereid met een rijke kruidenmix van masala, komijn, zwarte peper, gekruide ketjap en andere Surinaamse specerijen. Geserveerd met een zachte rotiplaat. Een authentieke Surinaamse maaltijd, vol van smaak en mild gekruid.Heerlijke Surinaamse roti met zachtgekruide aardappelen, malse kip, smaakvolle kousenband en een gekookt ei. Bereid met een rijke kruidenmix van masala, komijn, zwarte peper, gekruide ketjap en andere Surinaamse specerijen. Geserveerd met een zachte rotiplaat. Een authentieke Surinaamse maaltijd, vol van smaak en mild gekruid.€ 20,00
- Surinaamse Roti LamsHeerlijke Surinaamse roti met botermals lamsvlees, langzaam gegaard tot het heerlijk zacht en sappig is. Geserveerd met gekruide aardappelen, smaakvolle kousenband, een gekookt ei en een zachte rotiplaat. Bereid met een rijke kruidenmix van masala, komijn, zwarte peper, gekruide ketjap en authentieke Surinaamse specerijen. Een rijkgevulde maaltijd, vol van smaak en mild gekruid.Heerlijke Surinaamse roti met botermals lamsvlees, langzaam gegaard tot het heerlijk zacht en sappig is. Geserveerd met gekruide aardappelen, smaakvolle kousenband, een gekookt ei en een zachte rotiplaat. Bereid met een rijke kruidenmix van masala, komijn, zwarte peper, gekruide ketjap en authentieke Surinaamse specerijen. Een rijkgevulde maaltijd, vol van smaak en mild gekruid.€ 25,00
- Tjauw-MinHeerlijke Surinaamse tjauw-min, bereid met eiernoedels, smaakvolle kruiden en specerijen en stukjes malse kip door de noedels gebakken. Keuze uit twee varianten: BBQ-kip: malse kipfilet of een sappig kippenboutje, traditioneel gegrild op houtskool. Speciaal: sappige procureur, in de oven gebraden buikspek en authentieke, gekruide kippenworst (fashong). Een rijkgevulde Surinaamse maaltijd, vol van smaak!Heerlijke Surinaamse tjauw-min, bereid met eiernoedels, smaakvolle kruiden en specerijen en stukjes malse kip door de noedels gebakken. Keuze uit twee varianten: BBQ-kip: malse kipfilet of een sappig kippenboutje, traditioneel gegrild op houtskool. Speciaal: sappige procureur, in de oven gebraden buikspek en authentieke, gekruide kippenworst (fashong). Een rijkgevulde Surinaamse maaltijd, vol van smaak!€ 21,00
- Fried riceHet heerlijke neefje van onze tjauw-min! Smaakvolle gebakken rijst, bereid met Surinaamse kruiden, specerijen en stukjes malse kip door de rijst gebakken. Keuze uit twee varianten: BBQ-kip: malse kipfilet of een sappig kippenboutje, traditioneel gegrild op houtskool. Speciaal: sappige procureur, in de oven gebraden buikspek en authentieke, gekruide kippenworst (fashong). Een rijkgevulde Surinaamse maaltijd met heerlijke hartige smaken!Het heerlijke neefje van onze tjauw-min! Smaakvolle gebakken rijst, bereid met Surinaamse kruiden, specerijen en stukjes malse kip door de rijst gebakken. Keuze uit twee varianten: BBQ-kip: malse kipfilet of een sappig kippenboutje, traditioneel gegrild op houtskool. Speciaal: sappige procureur, in de oven gebraden buikspek en authentieke, gekruide kippenworst (fashong). Een rijkgevulde Surinaamse maaltijd met heerlijke hartige smaken!€ 21,00
- Moksi AlesiEen authentiek Surinaams rijstgerecht, bereid met romige kokosmelk, gerookte kip en smaakvolle kruiden en specerijen. Verkrijgbaar in twee heerlijke varianten: Masoesa: geurige, goudgele rijst met masoesa, kokosmelk en gerookte kip. Een heerlijke combinatie van rijke, traditionele Surinaamse smaken. Black eye pesi: smaakvolle rijst met zwartoogbonen (black-eyed peas), romige kokosmelk en gerookte kip. Beide varianten worden afgemaakt met heerlijk BBQ-vlees, traditioneel gegrild op houtskool voor die authentieke rooksmaak. Kies uit malse kipfilet of een sappig kippenboutje.Een authentiek Surinaams rijstgerecht, bereid met romige kokosmelk, gerookte kip en smaakvolle kruiden en specerijen. Verkrijgbaar in twee heerlijke varianten: Masoesa: geurige, goudgele rijst met masoesa, kokosmelk en gerookte kip. Een heerlijke combinatie van rijke, traditionele Surinaamse smaken. Black eye pesi: smaakvolle rijst met zwartoogbonen (black-eyed peas), romige kokosmelk en gerookte kip. Beide varianten worden afgemaakt met heerlijk BBQ-vlees, traditioneel gegrild op houtskool voor die authentieke rooksmaak. Kies uit malse kipfilet of een sappig kippenboutje.€ 25,00
- Ban-Ban Corvina (vissteak)Heerlijke corvina vissteak (Ban-Ban), eerst goudbruin gefrituurd voor een licht krokant korstje en een malse, sappige binnenkant. Daarna geserveerd in een smaakvolle, kruidige tomatensaus, met kousenband of groenten van de dag. Een authentiek Surinaams visgerecht, vol van smaak!Heerlijke corvina vissteak (Ban-Ban), eerst goudbruin gefrituurd voor een licht krokant korstje en een malse, sappige binnenkant. Daarna geserveerd in een smaakvolle, kruidige tomatensaus, met kousenband of groenten van de dag. Een authentiek Surinaams visgerecht, vol van smaak!€ 25,00
- Soep van de week (Deze week Saoto soep!)Elke week een verassende huisgemaakte Surinaamse soepElke week een verassende huisgemaakte Surinaamse soep€ 12,00
- Oso Nyang - Zoals ThuisGeniet van de authentieke Surinaamse thuiskeuken! Iedere week verrassen we je met een ander traditioneel gerecht, bereid met liefde en smaakvolle kruiden. Voor een vriendelijk prijsje, omdat wij vinden dat iedereen moet kunnen genieten van een heerlijke Surinaamse maaltijd. Lekker, betaalbaar en net als thuis! Deze week: Sopropo met kip Een traditioneel Surinaams gerecht met sopropo (bittermeloen), heerlijk bereid met smaakvolle kruiden en specerijen. Geserveerd met gerookte kip aan het bot en malse, langzaam gestoofde kippendijfilet. Een heerlijke combinatie van hartige smaken en het karakteristieke bittertje van sopropo.Geniet van de authentieke Surinaamse thuiskeuken! Iedere week verrassen we je met een ander traditioneel gerecht, bereid met liefde en smaakvolle kruiden. Voor een vriendelijk prijsje, omdat wij vinden dat iedereen moet kunnen genieten van een heerlijke Surinaamse maaltijd. Lekker, betaalbaar en net als thuis! Deze week: Sopropo met kip Een traditioneel Surinaams gerecht met sopropo (bittermeloen), heerlijk bereid met smaakvolle kruiden en specerijen. Geserveerd met gerookte kip aan het bot en malse, langzaam gestoofde kippendijfilet. Een heerlijke combinatie van hartige smaken en het karakteristieke bittertje van sopropo.€ 15,00
- Patat Hete KipHeerlijke goudgele, krokante patat, rijkelijk belegd met malse stukjes kip in een smaakvolle, pittige Surinaamse saus. Een heerlijke combinatie van knapperige friet, sappige kip en een lekker pittige bite!Heerlijke goudgele, krokante patat, rijkelijk belegd met malse stukjes kip in een smaakvolle, pittige Surinaamse saus. Een heerlijke combinatie van knapperige friet, sappige kip en een lekker pittige bite!€ 11,50Pittig
- Oso Nyang - Zoals ThuisElke week een huis gemaakte Surinaamse maaltijd, zoals wij die thuis eten. Iedere week een wisselende combinatie van rijst, groeten en vlees.Elke week een huis gemaakte Surinaamse maaltijd, zoals wij die thuis eten. Iedere week een wisselende combinatie van rijst, groeten en vlees.€ 15,00