VoorgerechtenVoorgerechten
Geserveerd met Turks broodGeserveerd met Turks brood
- BabaganuçOp houtskool gegrilde aubergine, tomaat en peper met verse munt, knoflook en granaatappelsausOp houtskool gegrilde aubergine, tomaat en peper met verse munt, knoflook en granaatappelsaus€ 9,00
- HumusKikkererwten, sesampasta, komijn, olijfolie en granaatappelsausKikkererwten, sesampasta, komijn, olijfolie en granaatappelsaus€ 8,50
- CacıkGriekse yoghurt, komkommer, munt, dille en knoflookGriekse yoghurt, komkommer, munt, dille en knoflook€ 7,50
- ZeekraalGekookte zeekraal met ui, knoflookyoghurt en olijfolieGekookte zeekraal met ui, knoflookyoghurt en olijfolie€ 8,50
- Çoban salatasıGriekse salade. Groene sla, komkommer, tomaat, feta, olijven, munt, rode ui, olijfolie en granaatappelsausGriekse salade. Groene sla, komkommer, tomaat, feta, olijven, munt, rode ui, olijfolie en granaatappelsaus€ 9,00
- Taze fasulyeGestoofde snijbonen met zongedroogde tomaat, ui en olijfolieGestoofde snijbonen met zongedroogde tomaat, ui en olijfolie€ 8,50
- GarnalenGebakken garnalen met tomaat, paprika, peper en peterselieGebakken garnalen met tomaat, paprika, peper en peterselie€ 9,50
- MosselenGebakken mosselen met tomaat, paprika, peper en peterselieGebakken mosselen met tomaat, paprika, peper en peterselie€ 9,50
- IspanakGebakken en gekruide spinazie met paprika en zonnebloempitten op een bedje van knoflookyoghurtGebakken en gekruide spinazie met paprika en zonnebloempitten op een bedje van knoflookyoghurt€ 9,00
- OrukMet bulgur geknede tartaar, gevuld met gekruid rundergehakt en walnoten, geserveerd met cacık (2 stuks)Met bulgur geknede tartaar, gevuld met gekruid rundergehakt en walnoten, geserveerd met cacık (2 stuks)€ 9,00
- Mantar dolmasıMet gekruide fetakaas gevulde champignons uit de ovenMet gekruide fetakaas gevulde champignons uit de oven€ 8,50
- Sigara börekIn bladerdeeg gerolde en in olie gebakken fetakaas met kruidenIn bladerdeeg gerolde en in olie gebakken fetakaas met kruiden€ 7,50
- Talaş böreğiGekruid rundvlees, ui en kaas in bladerdeeg uit de oven, geserveerd met cacıkGekruid rundvlees, ui en kaas in bladerdeeg uit de oven, geserveerd met cacık€ 8,00
- Orontes börekBladerdeeg gevuld met gekruide verse spinazie en fetakaasBladerdeeg gevuld met gekruide verse spinazie en fetakaas€ 8,00
- Mercimek çorbasıRode linzensoepRode linzensoep€ 7,50

