StartersStarters
- Chorizo con arepa€ 9,00Colombiaanse varkensworst. Geserveerd met een plat maïsdeegColombiaanse varkensworst. Geserveerd met een plat maïsdeeg
- Patacones€ 8,003 afgeplatte bakbananen. Geserveerd met 2 huisgemaakte sauzen3 afgeplatte bakbananen. Geserveerd met 2 huisgemaakte sauzen
- Empanadas salento€ 14,004 stuks huisgemaakte maïsmeel pasteitjes. Keuze uit vegetarisch, vlees of kip4 stuks huisgemaakte maïsmeel pasteitjes. Keuze uit vegetarisch, vlees of kip
- Arepa con queso€ 4,50Een plat maïsdeeg gevuld met kaasEen plat maïsdeeg gevuld met kaas
- Chicharrón con patacones€ 13,50Gebakken stukjes buikspek. Geserveerd op afgeplatte bakbananenGebakken stukjes buikspek. Geserveerd op afgeplatte bakbananen
- Maduro con queso€ 10,50Rijpe bakbananen met kaasRijpe bakbananen met kaas
- Salchitodo salento€ 23,00Rundvlees, kip, buikspek met 3 verschillende gebakken aardappelen, verse sla, maïs, latin kaas en sauzenRundvlees, kip, buikspek met 3 verschillende gebakken aardappelen, verse sla, maïs, latin kaas en sauzen
- Cóctel de camarones€ 13,00Colombiaanse garnalencocktail met een pittige kickColombiaanse garnalencocktail met een pittige kick
- Yuca frita€ 7,00Gebakken cassavestokjes. Geserveerd met huisgemaakte guacamoleGebakken cassavestokjes. Geserveerd met huisgemaakte guacamole
- Tutumas del tayrona€ 16,00Gebakken bakbananenmandje met stukjes avocado en zeevruchten met een speciale saus van de chefGebakken bakbananenmandje met stukjes avocado en zeevruchten met een speciale saus van de chef
- Tequeños€ 8,50Een heerlijk Zuid-Amerikaans hapje van zachte, witte kaas gerold in een krokant deegjasje en goudbruin gefrituurd.Een heerlijk Zuid-Amerikaans hapje van zachte, witte kaas gerold in een krokant deegjasje en goudbruin gefrituurd.
