SLA Haarlemmerdijk

Wrap naar keuze met een drankje naar keuze

Salade, bowl of curry bowl naar keuze met een juice naar keuze

Soep van 360ml naar keuze met 3 zuurdesembroodjes creamy hummus side

Babyspinazie, broccoli, zoete aardappel, zoetzure komkommer, hummus, quinoa, linzen, geroosterde kikkererwten & pompoenpitten.Dressing: sesam, gember & tamari

Romaine mix, half ei, kappertjes, avocado, cherrytomaat, pompoen-pastinaak, bulgur, Parmezaanse kaas & coconut bacon. SLA's Caesar dressing

Babyspinazie, broccoli, edamame, avocado, rainbow coleslaw, zoetzure komkommer, volkoren rijstmix (warm), taugé, koriander, pinda sprinkle en een partje limoen. Dressing: groene curry dressing

Romaine mix, feta crumble, pompoen-pastinaak, puntpaprika, tomaat-komkommer mix, bulgur, pickled ui, granaatappelpitjes, walnootstukjes & pompoenpitten. Dressing: sojayoghurt, knoflook & citroen

Romaine mix, geroosterde zoete aardappel, tomaat-komkommer mix, ingelegde rode kool, linzen, quinoa & pickled rode ui. Dressing: vegan chili-mayo & sojayoghurt, knoflook & citroen

Bulgur, half ei, hummus, bloemkool met kerrie, ingelegde rode kool, tomaat-komkommer mix, romaine mix, pickled rode ui, granaatappelpitjes & amandelstukjes. Dressing: kerrie-madras

Bulgur, puntpaprika, spruiten, zoete aardappel, pompoen-pastinaak mix, babyspinazie, feta crumble, walnoot- en amandelstukjes. Honing-mosterd vinaigrette

Volkoren rijst mix, homemade Kimchi, half ei, broccoli, rainbow coleslaw, zoetzure komkommer, edamame, babyspinazie, taugé & sesamzaad. Plant-based chili-mayo

Volkoren rijst mix, avocado, zoete aardappel, mais, cherrytomaat, romaine mix, jalapeno, amandelstukjes en partje limoen. Chipotle dressing

Volkoren rijst mix, zoete aardappel, spruiten, rainbow coleslaw, zoetzure komkommer, half ei, babyspinazie, pinda sprinkle, taugé en partje limoen. Dressing: Kokos-pinda

Linzen, quinoa, rijst mix, edamame, zoete aardappel, kikkererwten, mais, rode kool, broccoli, kwart avocado, half ei, falafel en hummus

Dahl op basis van rode linzen met masala kruiden, volkoren rijst mix, bloemkool met kerrie, zoetzure komkommer & koriander

Afrikaanse pinda curry met knolselderij, volkoren rijst mix, pompoen pastinaak mix, pinda sprinkle & koriander

Wortel, gember, kokossoep met topping kokos en koriander

Met topping limoen en koriander

Met een topping van krokante vegan spekjes

Feta crumble, puntpaprika, tomaat-komkommer mix, romaine mix, pickled rode ui & granaatappelpitjes. Dressing: sojayoghurt, knoflook & citroen

Avocado, half ei, cherrytomaat, pompoen-pastinaak, romaine mix, kappertjes, Parmezaanse kaas & coconut bacon. Dressing: SLA's Caesar

Homemade hummus, half ei, bloemkool, tomaat-komkommer mix, romaine mix, pickled rode ui, granaatappelpitjes en amandelstukjes. Dressing: kerrie madras

Avocado, mais, cherrytomaat, geroosterde zoete aardappel, romaine mix en jalapeno. Dressing: chipotle dressing

Geroosterde zoete aardappel, ingelegde rode kool, tomaat-komkommer mix, romaine mix en pickled rode ui. Chili-mayo & sojayoghurt, knoflook & citroen

Stel stap voor stap jouw favoriete salade samen

Met gepekelde rode ui & koriander

Homemade dadel balletje gemaakt van dadels, cacao, vanille extract, cashew noten, haver, kokosolie en kokosvlokken

Dadel, amandel, kokosrasp en zeezout

Homemade bananenbrood gemaakt van o.a. banaan, ahornsiroop, zeezout, ​walnoot​, kaneel, kruidnagel & nootmuskaat

Homemade tahini brownie. Biologisch

Bosvruchtenmix, banaan, biet, bonen, dadel, citroen & amandelmelk

Spinazie, avocado, mango, banaan, spirulina, hennepzaad, limoen & kokosdrink

Banaan, bloemkool, dadel, 4-notenpasta, cacaopoeder & amandelmelk

Gele biet, appel, gember & citroen

Wortel, appel, citroen & gember

Komkommer, bleekselderij, appel, citroen & gember

Verfrissende sparkling limonade zonder suiker

Verfrissende sparkling limonade zonder suiker

Biologisch appelsap Demeter

Goede groene thee, snufje gember en een beetje honing. Door de goede kwaliteit van de ingrediënten is de Charitea Green verre van vlak qua smaak, zonder richting een enorm zoete ijsthee te gaan. All time favourite. Subtiel en dorstlessend

Waterkefir hoort tot de nieuwe generatie frisdranken die niet alleen goed smaken, maar je ook goed doen voelen. Kult bruist vol leven, en is ook erg suikerarm. Waterkefir wordt geproduceerd met kefirkorrels, die bestaan uit miljoenen goede bacteriën en gisten. Deze werken samen om een basis van water, fruit en suiker om te vormen tot waterkefir, dankzij een oeroud proces: fermentatie. In deze variant vind je een heerlijke combinatie van frisbittere yuzu en sappige mandarijn

Waterkefir hoort tot de nieuwe generatie frisdranken die niet alleen goed smaken, maar je ook goed doen voelen. Kult bruist vol leven, en is ook erg suikerarm. Waterkefir wordt geproduceerd met kefirkorrels, die bestaan uit miljoenen goede bacteriën en gisten. Deze werken samen om een basis van water, fruit en suiker om te vormen tot waterkefir, dankzij een oeroud proces: fermentatie. In deze variant vind je een heerlijke combinatie van Peruaanse gember en citroen, met een toets rozemarijn

Waterkefir hoort tot de nieuwe generatie frisdranken die niet alleen goed smaken, maar je ook goed doen voelen. Kult bruist vol leven, en is ook erg suikerarm. Waterkefir wordt geproduceerd met kefirkorrels, die bestaan uit miljoenen goede bacteriën en gisten. Deze werken samen om een basis van water, fruit en suiker om te vormen tot waterkefir, dankzij een oeroud proces: fermentatie. Deze variant is gevuld met zongerijpte passievrucht, met een vleugje Sencha thee en Simcoe hops