Mood restaurants
August 2, 2021 (Bijgewerkt October 6, 2021)

De lekkerste adresjes in Eindhoven van deze herfst

Dit zijn de beste nieuwe restaurants in Eindhoven deze maand.

Traditionele Toscaanse pijnboompittentaart, een dubbeldekker hamburger van epische proporties of Ethiopische pannenkoekjes die je als bestek gebruikt – in Eindhoven weten ze hoe je de internationale keuken lekker en origineel op tafel zet. Laat je deze maand verleiden door de geweldige gerechten van deze vier toppers uit Eindhoven.

ZININ ijs & chocolade voor echt Italiaans ijs

Eindhoven ‘t Hool

Spreek een willekeurige lokale dessertliefhebber aan en waarschijnlijk verwijst ‘ie je door naar ZININ ijs & chocolade voor de lekkerste zoetigheden van de stad. Wij zijn niet weg te slaan bij hun macarons, maar waar het hier echt om draait is natuurlijk het Italiaanse ijs. Onze nummer één is ongetwijfeld de watermeloensorbet.

ZININ ijs & chocolade serveert de lekkerste zoetigheden van de stad.

Freaky Loaded Fries voor lekkere snacks op z’n Hollands

Eindhoven Stratumseind

Er bestaat niet zoiets als te veel snacks en het menu van Freaky Loaded Fries bewijst dat nog maar eens. Bestel de krokante bitterballen gevuld met truffelrisotto of rundvleesragout of ga voor de handgesneden frietjes. Wat je ook doet, bestel er hoe dan ook een van de sausjes bij, want die zijn goddelijk.

Dit zijn misschien wel de beste vegan burgers van Eindhoven

Eindhoven Witte Dame

Dit vegan eetcafé staat bekend om de zwarte briochebroodjes en je kunt er altijd terecht voor een gevaarlijk lekkere vegan burger. Het is onmogelijk om de mist in te gaan met the melt cheeseburger, belegd met vegan cheddar, rode ui, augurk, gebakken ui en een speciale saus. Als je op zoek bent naar avontuur, ga dan voor de saté crispy chicken met atjar, satésaus, zongedroogde tomaatjes, verse komkommer en krokant gebakken uitjes.

Bestel de krokante bitterballen gevuld met truffelrisotto of rundvlees-ragout.

brood2day

Restaurant Da Verdi

Centrum

Ooit al eens ravioli gevuld met zalm geproefd? Of Italiaanse uiensoep? Da Verdi, een van de beste Italiaanse restaurants in Eindhoven, heeft qua keuze én kwaliteit een streepje voor op de rest. Naast vier varianten ossenhaas en allerlei bijzondere pasta’s, zoals de Pasta alla Contadina met kipfilet, roomsaus, prei, champignons en courgette, heeft het restaurant ook tal van desserts op de kaart staan.

Natuurlijk hebben ze tiramisu, maar wij grijpen onze kans en bestellen eens een traditionele Torta della Nonna (Toscaanse puddingtaart met pijnboompitten).

Döner Dream

Gestel

De bewoners van het Eindhovense stadsdeel Gestel halen hun köfte, kapsalon en lahmacun (Turkse pizza) al jaren bij Döner Dream. De porties zijn riant, de frietjes lekker dun en de prijzen schappelijk. Fantastisch, toch? Voor groepen met grote trek is er de Mix Familie, een schotel met maar liefst zeven soorten vlees naar keuze. Trouwens, deze dönerzaak biedt meer dan de Turkse keuken alleen – ook de Griekse salade, de kibbeling en de pastagerechten zijn het proberen waard.

De porties zijn riant, de frietjes lekker dun en de prijzen schappelijk.

De Wildeman

Centrum

De spareribs van de Wildeman zijn legendarisch en ook de burger, waarbij je een extra ‘verdieping’ (met extra vlees en extra brood) kunt bestellen, kent bijna iedereen in Eindhoven. Maar de andere op de Amerikaanse keuken geïnspireerde gerechten mogen er ook zijn. De carpacciosandwich met truffelmayo bijvoorbeeld, of de American Hotdog. Met maar liefst twaalf bieren op de tap en twee keer per week een gezellige quizavond, is dit een uitstekende plek om met een groep vrienden neer te strijken.

Sun by Zarzo

Stratumseind

Echt goed thuis-uit-eten doe je met Sun by Zarzo uit Eindhoven. Denk: eindeloos tafelen met lekkers uit de zee zoals langoustine, scheermessen of zeetong.

Maar, geen zorgen, ook de vleesliefhebber komt hier aan zijn trekken. Want zeg nou zelf, een kalfstartaar of ossenhaas, dat klinkt toch heerlijk? Wat je ook bestelt, alle gerechten worden geserveerd met een knipoog naar de Spaanse keuken. Je haalt dus hoe dan ook een stukje van die Spaanse zon in huis.

Ethiopisch Restaurant

Strijp

Als je het enige Ethiopische restaurant in de wijde omtrek bent, dan kun je jezelf gewoon ‘Ethiopisch Restaurant’ noemen. Wel zo duidelijk. Op de desserts en enkele dranken na, is alles op de kaart ook echt Ethiopisch. Van de Assa (tonijn in currysaus) tot de Tibs (ambachtelijk gebakken lamsvlees), en van de thee tot het kindermenu. Je krijgt bij elk gerecht enjera (Ethiopische pannenkoek) die tevens als bestek dient, plus salade, linzen en ayeb (Ethiopische kaas). Ludiek: het bier wordt geserveerd in een uitgeholde kalebas. 

Op de desserts en enkele dranken na, is alles op de kaart ook echt Ethiopisch.

Krishna Vilas geeft een vegetarische draai aan de Zuid-Indiase keuken

Centrum

Hallo daar, vegetariër! Dit Zuid-Indiase restaurant in het centrum van Eindhoven wordt misschien wel je nieuwe favoriet. Met hun traditionele steenoven maakt het personeel van Krishna Vilas vegetarische Indiase gerechten zoals de Cheese masala dosa: een dunne pannenkoek van rijst en linzen bestrooid met geraspte kaas en gevuld met aardappel en uien masala.

Mag het iets pittiger? Ga dan voor de Paneer butter masala met Indiase kaasblokjes in een tomaten-uiensaus, op smaak gebracht met Indiase kruiden.

Theeliefhebber, dit café is hemel op aarde voor jou

Strijp-S

Van bubble tea tot matcha, InfiniTea heeft het allemaal. Deze theebar gaat sowieso je hart stelen met zijn zelfgemaakte drankjes zoals de Brown Sugar met verse melk en bruine suikerparels gemaakt van konjac. Of misschien wel met de Honingmeloen Bubble Tea met een fruitige smaak en een topping naar keuze, zoals kokosjelly. Onze persoonlijke favo? De bruisende drankjes zijn heerlijk fris en we raden dan ook van harte de Aardbei Soda met mangojelly topping aan.

Onze persoonlijke favo? De bruisende drankjes zijn heerlijk fris

Brood2Day is onze favoriete lunchplek in Eindhoven

Centrum

Dit restaurant wil je op je lijstje zetten voor de volgende keer dat je een lekkere lunch zoekt in Eindhoven. Het menu bij Brood2Day bestaat uit een ongelooflijk grote selectie aan verse broodjes, zoals een warm broodje pittige kip met gebakken kipreepjes, groenten, sla, mayonaise en een pittige chilisaus voor nét dat beetje extra.

Als je liever geen koolhydraten eet, dan verdient de saladesectie zeker je aandacht. De maaltijdsalade rundercarpaccio is een klassieke lieveling met zijn zongedroogde tomaatjes, komkommer, pijnboompitten en parmezaanse kaas. Je maakt ‘m af met pesto of truffelsaus; het is jouw feestje.

 Scroll naar beneden voor een nieuw artikel