bangkok-chatuchak-thailand

18 foodhallen en -markten over de hele wereld

Genieten van lekker eten, een gezellig dagje weg en toch je boodschappen doen? Dat kan bij de hippe, overdekte markt van nu! Misschien ken je deze markten al van het buitenland, maar in Nederland verschijnen ze ook op steeds meer plekken: van de populaire Amsterdamse foodhallen tot de nieuwe en nog minder bekende Van Heinde in Den Bosch. Benieuwd naar de grote en minder grote markthallen in zowel binnen- als buitenland? Lees dan snel verder!

Nederland

1. Amsterdam: Foodhallen

vietview-foodhallen-amsterdam

Bron: Looselab

De Amsterdamse Foodhallen is de allereerste ‘indoor foodmarket’ in Nederland. Geniet hier van goed eten, drinken en een relaxte sfeer. Je kunt hiervoor terecht bij verschillende standhouders: van The Butcher voor de lekkerste burgers tot Việt View voor gezond Vietnamees streetfood. Alle gerechten worden vanzelfsprekend vers gemaakt met de beste ingrediënten. Kortom: je ontdekt hier het beste wat Amsterdam te bieden heeft onder één dak!

Tip: woon je aan de andere kant van het land? Maak er dan samen met je partner of vrienden een leuk weekendje weg van en ontdek nog veel meer van Amsterdam.

2. Rotterdam: Markthal

markthal-van-rotterdam

Bron: Weekendjeweg.nl

Nederland heeft er met de Rotterdamse Markthal een echt ‘foodwalhalla’ bij. Het pand ziet er al fenomenaal uit met het bekende, ronde dak en kunstzinnige plafond. De Markthal heeft bijna 100 standhouders, waar je terechtkunt voor de lekkerste, dagverse producten en culinaire hapjes en drankjes. Ideaal om van je alledaagse boodschappen een gezellig dagje uit te maken!

Tip: is Rotterdam ook net iets te ver voor je, maar ben je wel gek op lekker eten? Maak er dan een weekendje weg van en verblijf in een van de fijne hotels dicht bij de Markthal.

3. Den Bosch: Van Heinde

vanheinde-debosschekeuken

Bron: De Bossche Keuken

Na de twee grootste steden van ons land, heeft Den Bosch nu ook een foodhal. Dat is goed nieuws voor onze mensen uit het zuiden! Foodhal Van Heinde bevindt zich in het voormalige Stedelijk Museum. In de nieuwe versmarkt kun je terecht voor je dagelijkse boodschappen, luxeproducten, kant-en-klaarmaaltijden en gemakkelijke to go-gerechten.

4. Eindhoven: Vershal Het Veem

vershal-het-veem-eindhoven-kaas2

Bron: Facebook Vershal Het Veem

Na Den Bosch was Eindhoven aan de beurt! Ook bij Vershal Het Veem in het Veemgebouw kun je terecht voor je dagelijkse boodschappen, (luxe) delicatessen en natuurlijk een hapje en drankje. Zo vind je hier Indonesische gerechten, charcuterie (red: vleeswaren die als broodbeleg worden gebruikt, zoals ham, bacon, rookvlees, etc.), kaas, wijn, vers gebrande noten, hamburgers en nog veel meer. Ben je een keer in de buurt? Neem dan zeker een kijkje!

5. Deventer: Fooddock

meneer-temaki-fooddock-deventer

Bron: Fooddock

Fooddock is de eerste foodhal van Oost-Nederland. In de historische Zwarte Silo in Deventer vind je heerlijk, puur en eerlijk eten. Zo geniet je bij Djawara van Indonesische gerechten, bij Geflipte Kippen smul je van biologische kip en bij Meneer Temaki proef je de ultieme sushi. Sluit jouw maaltijd af bij Amy’s Fresh & Frozen Yoghurt met een lekkere frozen yoghurt, die je zelf samen kunt laten stellen. Mjam!

6. Amersfoort: Het Lokaal

het-lokaal-amersfoort

Bron: Facebook Het Lokaal

In het stadshart van Amersfoort vind je (binnenkort) Het Lokaal: een foodhal waar je terechtkunt voor jouw dagelijkse, verse en seizoensgebonden uit de regio. En natuurlijk kun je hier ook ter plekke genieten van lekker eten en drinken! Extra bijzonder: door middel van een crowdfundingsactie is met hulp van lokale ondernemers en bewoners de foodhal tot stand gekomen. Nieuwsgierig? Vanaf zaterdag 26 maart gaan de deuren open.

7. Scheveningen

foodhal-foodtrucks-scheveningen

Bron: Travellovers

Een foodhal in Scheveningen? Jazeker, op de Scheveningse Pier om precies te zijn. Nadat de Pier jaren in verval was geraakt, hebben ze er weer nieuw leven ingeblazen. En met succes! Je vindt hier zowel beneden als bovenop de Pier allerlei kleine foodtrucks, waarbij je onder andere van Vietnamees, burgers en patat kunt genieten.

Buitenland

8. Lissabon: Mercado da Ribeira

lissabon-mercado-da-ribeira

Bron: Michaelpuche / Shutterstock

In het centrum van Lissabon vind je de populaire foodhal Mercado da Riberia. Je kunt hier terecht voor allerlei lekkers: van sandwiches tot steak tartare en van sushi tot pata negra (red: een heerlijke Spaanse rauwe hamsoort). Ben je met vrienden en hebben jullie allemaal trek in iets anders? Geen probleem: loop langs alle keukens en kom met verschillende bordjes weer bij elkaar aan tafel.

9. Madrid: Mercado de San Miguel

mercado-de-san-miguel-madrid

Bron: Tupungato / Shutterstock

In de overdekte markthal Mercado de San Miguel vind je maar liefst 33 verschillende kraampjes. Mercado de San Miguel bevindt zich naast het Plaza Mayor in een prachtig gebouw dat zelfs uitgeroepen is tot een cultureel erfgoed. Je vindt hier verschillende verse producten, delicatessen en tapas. In het midden van de markt staan er tafeltjes waar je alles meteen kunt opeten. In Madrid is de markthal inmiddels een populaire ontmoetingsplek geworden. Zeker een aanrader!

10. Barcelona: Mercat de la Boquería

mercat-de-la-boqueria-barcelona

Bron: Tupungato / Shutterstock

We blijven nog even in Spaanse sferen. De Mercat de la Boquería mag namelijk ook niet in dit lijstje ontbreken! De wereldberoemde (en deels overdekte) versmarkt is de grootste van Spanje en is gelegen aan de Rambla (dé hoofdstraat van het centrum van Barcelona). Je vindt hier een groot aanbod aan verse producten, zoals vlees, vis, fruit en groenten. Ook vind je hier echte, Spaanse delicatessen, wijn, ijs, smoothies en lekkere kant-en-klare gerechten. Je kijkt je ogen uit!

11. Boedapest: Nagycsarnok

nagycsarnok-boedapest

Bron: Asaf Eliason / Shutterstock

In Boedapest bevindt zich de Grote Markthal (in het Hongaars: Nagycsarnok). Het is de grootste overdekte markt van Boedapest. Je vindt hier vooral verse levensmiddelen, zoals groenten, fruit, vlees, vis, kaas, etc. Ook vind je hier foie gras (ganzenlever), Tokaji aszú (Hongaarse wijn) en kaviaar. Boven in de hal vind je vooral toeristenwinkels, waar je onder andere beschilderde eieren, T-shirts en tafelkleden kunt kopen.

12. Londen: Borough Market

borough-market-londen

Bron: Thinglass / Shutterstock

Borough Market is een van de grootste en oudste ‘food markets’ van Londen. Je vindt hier allerlei winkeltjes en kraampjes die lekkere, verse producten aanbieden. Zo vind je hier fruit, groenten, vlees en vis, maar ook charcuterie, kruiden en specerijen, broodjes en gebak. Bij de vele cafés, bars en restaurants kom je even lekker tot rust, terwijl je geniet van de beste koffie van Londen.

13. Florence: Mercato Centrale

florence-mercato-centrale

Bron: EQRoy / Shutterstock

Ben je op vakantie in Florence? Bezoek dan zeker eens de Mercato Centrale: de Italiaanse foodhallen. Je eet hier streetfood op z’n Italiaans, met verschillende soorten pasta’s, buffelmozzarella, houtovenpizza’s en nog veel meer … Trek in iets anders? Neem hier dan een lekkere (vegan)hamburger, die gemaakt wordt van de lokale Chianina-rund.

14. Kopenhagen: Torvehallerne

ttorvehallerne-ny-2

Bron: CPH Insider

De Torvehallerne in Kopenhagen is ‘the place to be’ als je van eten houdt. Je vindt hier namelijk allerlei lokale en internationale gerechten, zoals smørrebrød (een soort roggebrood met daarop bijvoorbeeld saus, kaas, vlees, vis of rauwkost), fish and chips, sushi en tapas. Geniet lekker buiten van je eten bij een van de picknicktafels. Niet zulk mooi weer? Geen probleem: er zijn binnen ook genoeg fijne plekken om te zitten.

15. Istanbul: De Grote Bazaar

istanbul-de-grote-bazaar

Bron: Rob van Esch / Shutterstock

De Kruidenbazaar in Istanbul, beter bekend als De Grote Bazaar, is een van de oudste overdekte markten van de stad. Je vindt hier vooral kruiden, gedroogd fruit en Turks snoepgoed. Natuurlijk kun je hier nog veel meer kopen, zoals verschillende soorten kaas, vlees en Turkse appelthee. Op Turkse markten is er dan ook genoeg te zien, te ruiken en te proeven!

16. Marokko: Soek / Marrakech

marrakech-soek-marokko

Bron: Shanti Hesse / Shutterstock

Ben je al eens op een Marokkaanse soek geweest? Een soek is een Arabische markt, waarvan je er heel veel hebt in Marokko. In een groter dorp of stad zijn deze markten vaak overdekt. De bekendste en grootste bevindt zich in de medina (de historische kern van de stad). Je vindt hier vooral kruiden, aardewerk, textiel en metaal. Struin uren door de kronkelende, drukke straatjes en geniet van de chaotische en gezellige sfeer.

17. Bangkok: Chatuchakmarkt

bangkok-chatuchak-thailand

Bron: Themorningglory / Shutterstock

De Chatuchakmarkt in Bangkok is de grootste markt van de wereld. Met meer dan achtduizend (!) kraampjes heb je hier dan ook genoeg te doen en te zien. Ben je zoek op naar iets specifieks? De kans is groot dat je het hier vindt, want je kunt hier echt terecht voor alles: van eten en kleding tot antieke meubelen en zelfs (exotische) huisdieren, zoals slangen. Natuurlijk zijn hier ook genoeg gezellige eettentjes, waar je Thaise specialiteiten kunt proberen.

18. New York: Chelsea Market

chelsea-market-new-york-2

Bron: DW labs Incorporated / Shutterstock

In de oude Oreo-fabriek bevindt zich Chelsea Market: een overdekte markthal met allerlei leuke winkels, bakkerijen, bars en restaurants. Geniet bij de bakkerij van versgebakken brownies, bij een van de vele bars en restaurants van heerlijke crêpes en verse sushi. Extra leuk: Chelsea Market is ook een geliefde plek onder de celebrities, dus misschien spot je straks Brad Pitt of Adam Sandler wel. 😉

 Vond je het leuk om over de foodhallen te lezen? Dan vind je foodfestivals vast ook leuk! Bekijk snel de hipste foodfestivals van 2016.

Dit artikel is in samenwerking met Weekendjeweg.nl tot stand gekomen. 

Ben ik jouw favoriete foodhal vergeten erbij te zetten? Laat het me hieronder weten en wie weet: staat ‘ie er straks wel bij! 

Aukeline author

In Flevoland liggen mijn wortels, maar Utrecht heeft mijn hart gestolen. Verder is gezond én lekker eten voor mij de ultieme combinatie en houd ik van sushi, sporten, winkelen en schrijven. Als ik vakantie heb, lig ik het liefst te relaxen in een tropisch oord.

Comments